Der Streuobstanbau ist ein wesentlicher Bestandteil der österreichischen Kulturlandschaft – und steht vor erheblichen Herausforderungen. Michael Krutzler, neuer Akademiker an der HBLA und BA Klosterneuburg, hat es sich zur Aufgabe gemacht, dieses wertvolle Erbe zu erhalten und weiterzuentwickeln. Mit Fokus auf wissenschaftliche Forschung und praxisorientierte Lösungen möchte er frischen Wind in einen traditionsreichen Bereich bringen.