Obstverpackungen – Fluch oder Segen?

Verpackungen schützen unsere Lebensmittel, machen diese haltbarer und tragen somit auch einen Teil im Kamf gegen die Verschwendung von Lebensmitteln bei. Gleichzeitig aber stehen Verpackungen im Kreuzfeuer der Kritik. Vor diesem Hintergrund wollen wir deshalb den Fragen nachgehen: Wie wichtig ist Verpackung? Was macht eine nachhaltige Verpackung aus? Und welche Trends sind derzeit am Markt erkennbar?